Viñedo norte de Victor Deryugin

Mi jardín está ubicado en el distrito Ramensky de la región de Moscú. Se trata de una turbera recuperada ubicada en una suave depresión 8 metros por debajo del área circundante. Agua subterránea - 1.2 metros de la superficie, capa de turba de alto páramo - 30-40 cm. SAT en el rango de 2000-2100 grados. La turbera se calienta lentamente en la primavera, lo que retrasa el comienzo de la temporada de crecimiento entre 6 y 10 días en comparación con la misma parcela a 10 km de la mía. Esto es una desventaja para el cultivo de uvas y una ventaja para las pruebas.

CAT es la suma de las temperaturas activas. Indicador que caracteriza la cantidad de calor y se expresa como la suma de las temperaturas medias diarias del aire o del suelo que superan el mínimo biológico requerido para el desarrollo de una planta en particular (para uvas + 10 ° C).

Al plantar mis dos viñedos, inmediatamente separé claramente dos procesos:

Creciendo . Aquí puede aplicar todos los métodos que contribuyan a la acumulación de calor (aumentar SAT). Esto permite la cosecha, pero con este enfoque es difícil obtener características confiables de la variedad o forma híbrida en nuestras condiciones del norte.

Prueba . Se lleva a cabo para concluir: ¿es esta o aquella variedad apta para el cultivo en campo abierto, es posible recomendarla a otros jardineros? En el sitio de prueba, fundamentalmente no intento influir en las condiciones ambientales.

Preparación del suelo

La turba de los páramos altos contiene casi todos los nutrientes necesarios para las uvas, pero se encuentran en un estado de difícil acceso para las plantas. Mejoré el suelo de turba de una manera probada: durante dos años sembré abono verde (avena). En la primavera, desenterré la tierra con los residuos de las plantas del año pasado y dos veces por temporada sembré avena en los pasillos, corté y desenterré. Puede "conducir" avena por el sitio tres veces durante el verano, siempre que la primera siembra se realice a principios de abril.

"Este en el barro, serás un príncipe", este proverbio popular trata solo de la avena. Desde aditivos y fertilizantes que mejoran el suelo, usé solo harina de superfosfato doble y dolomita. Después de eso, el suelo se volvió estructural, saturado de aire. Los nutrientes de dicho suelo son móviles y están disponibles para las plantas.

Aterrizaje

Este es un momento muy importante para plantar viñedos en la región de Moscú y en el norte en su conjunto. Las raíces de la uva aman el calor. El crecimiento de la raíz más activo (hasta 2 cm por día) ocurre a una temperatura del suelo de 28-30 ° C. Este verano, medí la temperatura del suelo a varias profundidades. A finales de junio, por ejemplo, a una temperatura del aire de 31 ° C, se calentó hasta 23 ° C a una profundidad de 30 cm y hasta 14 ° C a una profundidad de 60 cm. La temperatura más alta del suelo se observó a mediados de agosto: 27 ° C a una profundidad de 30 cm. Simultáneamente Medí la temperatura del suelo a la misma profundidad debajo del césped; resultó ser de 24 ° C, esto claramente no habla a favor de los espaciamientos entre filas de estañado en la región de Moscú. El suelo debajo de la hierba no solo estaba más fresco sino también seco. Al mismo tiempo, en los pasillos bien llenos de materia orgánica, la capa superior del suelo estaba seca, suelta, saturada de aire, lo cual es muy importante para que las raíces funcionen.y por debajo de los 10-15 cm, el suelo estaba saturado de humedad.

Después de tal investigación, decidí no plantar uvas a una profundidad de 40-60 cm, como se recomienda en los manuales basados ​​en la experiencia "sureña". Coloqué algunas de las plántulas de manera que el talón de las raíces estuviera al nivel del suelo y luego rocié la base de la hilera con un rodillo de tierra (20-25 cm de alto y unos 80 cm de ancho en la base).

Planté otra parte con el talón de raíces incrustado a una profundidad de 20 cm, en ambos casos no hice huecos de plantación. El grosor de la capa de nieve en la parte europea de Rusia permite que las uvas toleren las heladas normalmente incluso cuando se plantan a poca profundidad. Para un calentamiento uniforme del suelo, las filas están orientadas a lo largo de la línea norte-sur.

Por curiosidad, desenterré el sistema de raíces de las plantas vegetativas varias veces. El suelo de turba lo permite. Así es como me aseguré de que la mayor parte de las raíces de las plantas plantadas de diferentes formas estén siempre ubicadas a una profundidad de 20 a 40 cm, en un horizonte bien calentado. E incluso cuando se planta a una profundidad de 40 a 60 cm, la planta misma se mueve hacia las raíces superiores, como si corrigiera el error del jardinero.

Fechas de aterrizaje

Con mayor frecuencia, se recomienda plantar uvas en primavera o principios de verano. Las plántulas con un sistema de raíces abierto se plantan a principios de la primavera, antes de la brotación, y las plántulas en contenedores (generalmente con hojas verdes) cuando la amenaza de las heladas ha pasado. Pero mi experiencia muestra que la siembra de plántulas verdes de primavera-verano tiene un inconveniente: las raíces son frágiles en este momento, deben retirarse con cuidado del recipiente y plantarse con un bulto. Y en este momento ya están fuertemente entrelazados, y la dirección de su crecimiento en el futuro es impredecible.

Ocasionalmente he desenterrado plantas de 3-4 años plantadas de un contenedor durante el trasplante. En uno, las raíces crecieron unilaterales. Aparentemente, el contenedor permaneció al sol durante mucho tiempo, las raíces por sobrecalentamiento presionaron contra el costado no iluminado por el sol y permanecieron en esta posición después de plantar en el suelo. Una planta así no puede utilizar toda el área nutricional asignada. Al plantar plántulas en contenedores, es mejor destruir el terrón y extender las raíces. Y para ello, trasplante las plántulas compradas en macetas a macetas más grandes y manténgalas hasta el otoño, y siembre después de la caída de las hojas.

Tuve la oportunidad de replantar plántulas selectivas de uvas de dos años. Hice el trasplante a mediados de octubre de 2008. En parte, fue necesario acortar las raíces, mientras que fue posible extenderlas bien: en el otoño son elásticas y bastante fuertes. El resultado es un 100% de hibernación.

Conducción

En principio, todos los diseños se pueden reducir a dos tipos: un plano y dos planos de varias modificaciones. En condiciones del sur, un enrejado de dos planos es una solución ideal, proporciona el máximo rendimiento y contribuye a sombrear el suelo en el pasillo. Para nosotros, en el norte, un solo plano es más adecuado: promueve una mejor ventilación e iluminación de los brotes en crecimiento y, lo más importante, la iluminación y el calentamiento del suelo en los pasillos. En mi sitio, los enrejados son de un solo plano, de 2,3 metros de altura, con un extremo en forma de T (40 cm), para colgar libremente los brotes. La distancia entre las filas de espalderas es de 2,8 a 3 m.

Formación

Elegí la formación en forma de cordón inclinado (según G.V. Belikova): de 1 a 3 hombros (mangas), inclinados hacia el norte. Con la elevación de resorte de los hombros y la liga de flechas frutales, los racimos están a una altura de 50 a 80 cm del suelo. En mi opinión, un cordón inclinado es la formación más aceptable para las condiciones del norte. La vid se puede quitar fácilmente del soporte, cubrir y atar. Al podar, dejo al menos el doble de ojos de los recomendados para una variedad o híbrido en particular. El año pasado, los ojos se cayeron del 50 al 80%, por lo que en nuestra zona climática es mejor podar las uvas no tan pronto como en el sur.

Más sobre la formación de uvas en forma de cordón horizontal a lo largo de Belikova.

Regando

No riego las uvas en absoluto (excepto las plántulas anuales). El año pasado finalmente me convencí de que la cantidad de precipitación en nuestra zona es suficiente para las uvas. El verano fue muy seco y caluroso, constantemente evaluaba la humedad del suelo; en la profundidad de las raíces, era suficiente. De hecho, las uvas son un cultivo resistente a la sequía, y el "llenado insuficiente" no solo es peligroso como anegamiento. Le aconsejo que determine la necesidad de riego por la humedad del suelo a una profundidad de 15 a 20 cm. Hasta que el suelo en la zona de la raíz se seque, no es necesario regar.

Recomendado

Cómo usar la urea correctamente en el jardín y en el jardín.
Plántulas de pimiento en casa. Clase maestra
Feijoa: propiedades beneficiosas y deliciosas recetas.