Madreselva: 7 especies comestibles que no conocías

  • 7 especies comestibles de madreselva que no conocías:
  • 1. Ili madreselva
  • 2. Madreselva de floración temprana
  • 3. Madreselva fragante
  • 4. Glandular peciolado delgado madreselva
  • 5. Madreselva de Standish
  • 6. Madreselva de Yutka
  • 7. Madreselva de Griffith

1. Ili madreselva

En estado salvaje, se encuentra en Kazajstán, en la llanura aluvial del río Ili, así como en las regiones adyacentes de China. Este es un arbusto extenso que alcanza una altura de 4 m en su tierra natal, pero en condiciones de crecimiento más severas, no más de 1,5 m. Esta especie tiene hermosas hojas estrechas, en mayo-junio son de color verde azulado y luego se vuelven de color verde azulado. Las flores son discretas, florecen en julio-agosto.

Los frutos maduran en agosto. Son pequeños, azules y casi redondos. El sabor es el mismo que el de la madreselva azul, pero madura más tarde. Este es un arbusto de bayas valioso, pero raro tanto en la naturaleza como en la cultura.

Ili madreselva

Condiciones para el cultivo de madreselva Ili.

En general, la apariencia sin pretensiones no requiere cuidados especiales, pero puede verse afectada por enfermedades fúngicas en años con veranos frescos y húmedos, y luego se requerirá tratamiento.

Aterrizaje. La madreselva de Ili se planta en un lugar permanente en el año 3-5 de vida, en septiembre, en hoyos de unos 60 cm de diámetro y unos 90 cm de profundidad.

arena y humus en una proporción de 1: 1: 1. Es útil agregar compost y 20% de piedra caliza molida a la misma mezcla.

Necesitas plantar en un área bien iluminada.

Reproducción. A finales de junio, comienzan a cortar los esquejes: es necesario arrancar los esquejes "con un talón" y antes de enraizar, procesar con un estimulador de formación de raíces. Están enraizados en cajas debajo de una película con pulverización regular.

La segunda opción es por semillas. Las semillas secas se siembran a mediados de abril en una caja en un invernadero frío. La profundidad de siembra es de 1,5 a 2 cm y los primeros brotes aparecen a principios de mayo. La otra parte germina hasta la segunda quincena de junio, pero el grueso emerge la próxima primavera.

La caja se saca al aire libre a finales de mayo y se mantiene a la sombra. Las plántulas se sumergen a fines de junio y repiten lo mismo el próximo año para nuevos brotes. Se plantan en el jardín a mediados de julio del año en que aparece la segunda ola de plántulas.

2. Madreselva de floración temprana

Vive en Corea y en el sur de Rusia Primorie. Es un arbusto de hoja caduca, que alcanza una altura de 2,5 m en su tierra natal y 1,5 m en condiciones más severas. sus hojas son de color gris verdoso. Florece a principios de mayo antes de que las hojas se abran con pequeñas flores de color rosa pálido.

Madreselva de floración temprana

Los frutos maduran en junio. Son de color rojo y comestibles.

Condiciones de crecimiento para madreselva de floración temprana

Moderadamente resistente al invierno, sensible a las heladas primaverales. En invierno, a veces muere por la humedad. Tolerante a la sombra: se puede plantar debajo del dosel de árboles grandes. Tolera mal el trasplante.

Para que el rendimiento de madreselva sea mayor, es necesario plantar varios arbustos cerca. Si hay un colmenar cerca, esto generalmente es ideal: la cantidad de bayas depende de la polinización de las abejas.

Aterrizaje. El mejor lugar es el borde superior de la vertiente norte de los montículos, de modo que la luz solar directa no calienta la superficie del suelo, sino que ilumina la planta misma.

Se cavan pozos con un diámetro y profundidad de unos 60 cm. Se rellenan con una mezcla de turba, arena y humus en una proporción de 1: 1: 1. En el fondo del pozo, los escombros se vierten con una capa de 10 cm.

Reproducción. Se propagan por semillas, pero pierden rápidamente su germinación, por lo que se siembran inmediatamente después de la cosecha, en junio, en una caja a una profundidad de 2 a 2,5 cm. Las plántulas aparecen en septiembre. La caja se deja afuera durante el invierno. Bucean el año que viene a mediados de junio.

Las plántulas se plantan en campo abierto un año después, a mediados de julio. Pero si el verano es seco, es mejor posponer la siembra un año más. Se plantan en un lugar permanente después de otros 2-4 años en septiembre.

3. Madreselva fragante

Patria - Este de China. Es un arbusto semi-perennifolio de unos 2 m de altura, con ramas muy extendidas y pubescencia sobre fuertes brotes jóvenes. Las hojas son grandes, de color verde oscuro arriba, glaucas abajo. Las flores son blancas o rosadas, fragantes. florecen antes o simultáneamente con las hojas en abril.

Madreselva fragante

Los frutos de la madreselva fragante son de color rojo sangre, comestibles, maduran en junio.

Frutas fragantes madreselva.

Condiciones para el cultivo de madreselva fragante.

Florece mejor en áreas bien iluminadas. Puede crecer en suelos marginales. En la latitud de San Petersburgo, es completamente no resistente, pero crece bien en Samara. Y, por supuesto, en Crimea, en la costa del Cáucaso del Mar Negro, desde Sochi hacia el sur y en el Transcáucaso.

4. Glandular peciolado delgado madreselva

Crece de forma natural en Japón. Difusión de arbustos caducifolios de hasta 3 m de altura en el hogar y hasta 1,7 m en condiciones más severas. ¡Esta es una planta muy ornamental! Sus brotes se curvan en forma de arcos. Las hojas son de color verde pálido con un borde de frambuesa. Las flores tubulares carmesí cuelgan de las ramas inferiores; florecen a principios de junio.

Flores de esbelta madreselva glandular peciolada.

Las frutas son oblongas, rojo carmesí, dulces, maduran a fines de julio. En Japón, se usan crudos, para hacer mermeladas y vino fortificado.

Frutos de madreselva glandular peciolada esbelta.

Condiciones de crecimiento para la madreselva glandular peciolada delgada

Fotófilo. No es muy resistente, se congela por encima del nivel de la nieve a principios de la primavera, por lo que puede ser necesario un refugio para el invierno.

Para un alto rendimiento, es mejor plantar varias plantas cerca y proporcionar condiciones para las abejas.

Aterrizaje. Los pozos con una profundidad y un diámetro de aproximadamente 60 cm se llenan con una mezcla de turba, arena y humus en una proporción de 1: 1: 1. También es útil agregar compost aquí. En el fondo del pozo, los escombros se vierten en una capa de aproximadamente 10 cm.

Es mejor plantar esta madreselva en el lado sur de los edificios, en un lugar bien iluminado.

Reproducción. Fácil de cortar. En julio, las partes media e inferior de los brotes en crecimiento se cortan y se enraizan en un invernadero abierto. Un año después, se plantan en el jardín.

Se reproduce bien por capas horizontales, que se forman en julio.

También puede propagarse por semillas: se siembran frescas en un recipiente a una profundidad de 2,5 a 3 cm. Las plántulas aparecen a mediados de octubre, después de lo cual el recipiente se lleva inmediatamente a un invernadero frío o en una habitación fresca para el invierno. Bucean a principios de junio, además a mediados de julio. Se plantan en una cama de jardín a mediados de julio del próximo año en un lugar iluminado. Se plantan en un lugar permanente después de otros 2-4 años en septiembre.

5. Madreselva de Standish

Patria - China occidental. Arbusto semi-perenne de hasta 2 m de altura con ramas erectas. Brotes con núcleo, erizados pubescentes al principio, rara vez casi glabras.

Las hojas son ovoides, de 4,5 a 10 cm de largo y de 2 a 4 cm de ancho, retorcidas, con una base redondeada o ligeramente cordada, de color verde oscuro en la parte superior, pubescentes y de color verde claro en la parte inferior. Las flores están emparejadas, blancas o rojizas, fragantes. Florecen en abril, antes de que aparezcan las hojas o simultáneamente con ellas.

Las frutas son oblongas, fusionadas al medio, rojas. Madurar en junio.

Flor de madreselva de Standish.

Condiciones de crecimiento para la madreselva Standish

Baja resistencia a las heladas. En la región de Murmansk florece, pero no da fruto: los brotes jóvenes se congelan.

En San Petersburgo, se cultivó varias veces desde 1866, pero en inviernos severos fue dañado por las heladas y pereció. Las regiones ideales son Sochi y la costa sur de Crimea.

6. Madreselva de Yutka

Vive en las Montañas Rocosas de América del Norte. Arbusto bajo de hoja caduca de hasta 1,5 m. La madreselva de Yutka tiene un follaje verde aguamarina muy hermoso. Las flores son discretas, florecen a mediados de mayo. Los frutos son espectaculares, de color rojo rosado, pero al mismo tiempo translúcidos. Madurar a finales de julio.

Los frutos de la madreselva Yutka.

Condiciones de crecimiento para la madreselva yutka

Yutka madreselva tolerante a la sombra. Pasa el invierno en lugares protegidos y se congela en lugares abiertos. En otoño, a menudo comienza una segunda ola de crecimiento de brotes, lo que provoca daños en el invierno.

Aterrizaje. Las plántulas se colocan en hoyos con un diámetro de aproximadamente 50 cm y una profundidad de aproximadamente 70 cm, llenos de una mezcla de turba, arena y humus en una proporción de 1: 1: 1. Se vierte una capa de escombros de unos 20 cm en el fondo del pozo, es mejor plantar arbustos grandes en el lado sur para dotarlo de una capa de nieve completa al final del invierno. O desde el lado norte de los jardines de rocas y edificios, para proteger de afilados

baja la temperatura.

Reproducción . La mayoría de las veces se propaga por esquejes. Los brotes semilignificados se cortan en julio y se enraizan en un invernadero abierto. Un año después, las plantas se plantan en el jardín. Otra opción es por semillas. Las semillas secas se siembran a principios de marzo en casa en un recipiente.

a una profundidad de 2–2,5 cm. Las plántulas comienzan a aparecer a principios de mayo. Al aire libre, las plántulas se sacan en la segunda quincena de mayo en condiciones de sombreado ligero. Las plántulas se sumergen dos veces: a mediados de junio y mediados de julio. Para el invierno, la caja se coloca en un invernadero frío.

En campo abierto, las plántulas se plantan en el segundo año de vida a mediados de julio en un lugar iluminado. Se trasplantan a un lugar permanente a los 4 o 5 años de vida en septiembre.

7. Madreselva de Griffith

Patria: Afganistán y Pakistán. Es un arbusto de hoja caduca de hasta 5 m de altura. Los brotes están desnudos. Hojas lobuladas, como las de un roble, de 3-5 cm de largo. Las flores se recogen en pequeñas inflorescencias terminales, con flores tubulares.

rosado a casi blanco. Florece en mayo. Los frutos son de color naranja, comestibles, maduran en octubre-noviembre.

Condiciones de crecimiento para la madreselva de Griffith

La resistencia a las heladas de esta especie es baja, hasta -18 ° C, por lo que es adecuada para las regiones del sur.

Vladimir Sorokopudov, doctor en ciencias agrícolas ciencias, profesor, jefe. centro de genética, selección e introducción de cultivos hortícolas FGBNU VSTISP. Foto del autor.

Recomendado

Cómo usar la urea correctamente en el jardín y en el jardín.
Plántulas de pimiento en casa. Clase maestra
Feijoa: propiedades beneficiosas y deliciosas recetas.